BABBELWASSER KRÄUTER
Das BABBELWASSER KRÄUTER wurde mit 22 Kräutern im Mazerationsverfahren hergestellt.
Die Mazeration dauerte mehrere Wochen.
Nach dem abfiltern folgte eine weitere Reifezeit von weiteren Wochen.
Das BABBELWASSER KRÄUTER wurde bewusst nicht gebrannt, sondern als Mazeratendprodukt belassen, somit hat dieser seine durch die Kräuter bestimmte Farbe behalten.
Wer jedoch wert auf etwas klares legt, da wäre der BABBELWASSER KRÄUTER NR"x" eine Alternative.
Zutaten
Basilicum, Bohnenkraut, Fenchel, Kalmuswurzel, Kandiszucker, Kardamomkapseln, Koriander, Kümmel, Lavendel, Lorbeer, Majoran, Marokanische-Minze, Orangenschale, Oregano, Petersilie, Rosapfeffer, Rosmarin, Salbeiblätter, Sternanis, Thymian, Wachholder, Zitronenabrieb,
Rezept-Ideen
Green Apple
Zutaten:
50 ml BABBELWASSER KRÄUTER
50 ml grüner Apfelsaft
15 ml frisch gepresster Zitronensaft
100 ml Soda Wasser
Eiswürfel
Apfelspalten und Minzblätter zum Garnieren
1. Fülle ein Glas mit Eiswürfeln
2. Gieße den Kräuter, den grünen Apfelsaft und den
frisch gepressten Zitronensaft über das Eis
3. Vorsichtig umrühren
4. Mit dem Soda auffüllen
5. Einige Apfelspalten hinzufügen
6. Mit einigen Minzblättern garnieren
Alpine Spritz
Der Alpine Spritz ist ein erfrischender Aperitif, perfekt für gesellige Zusammenkünfte oder als kleine Erfrischung am Nachmittag.
Zutaten:
50 ml BABBELWASSER KRÄUTER
100 ml Prosecco oder trockener Schaumwein
Spritzer Sodawasser
Eiswürfel
Zitronenzeste zum Garnieren
1. Fülle ein Weinglas mit Eiswürfeln
2. Gieße den Kräuter über das Eis
3. Gieße langsam den Prosecco über den Kräuter
4. Füge einen Spritzer Soda Wasser hinzu
5. Vorsichtig umrühren
6. Mit einer Zitronenzeste garnieren
Garten Mojito
Dieser Mojito ist perfekt für sonnige Tage und Gartenpartys geeignet.
Zutaten:
50 ml BABBELWASSER KRÄUTER
1 Limette in Keile geschnitten
8-10 frische Minzblätter
2 TL brauner Zucker (oder nach Geschmack)
Soda Wasser
Eiswürfel
1. In ein Glas die Limettenkeile und die Minzblätter geben
2. Zucker hinzufügen und vorsichtig zerstampfen um
den Saft der Limette und das Aroma der Minze
freizusetzen
3. Kräuter hinzufügen und vorsichtig umrühren
4. Eiswürfel hinzufügen
5. Nochmals vorsichtig umrühren
6. Nach Belieben mit einer Limettenscheibe und einem Minzblatt garnieren