PRODUKTE
Whisky
Aktuell bis auf weiteres, auf Grund der Produktions und Reifezeit wohl erst ab 2030 verfügbar.
GIN
GIN ist wie Whisky eine persönliche Geschmacksfrage. Wir versuchen hier uns stetig weiterzuentwickeln. Wir werden hierbei neben dem Standard-Ansatz weitere Variationen anbieten.
Geistiges
Hier bieten wir neben den Geisten in ihrer Klarheit, auch diese aus Fassreifungen an.
Süsses
Bei den Likörarten bleiben wir wohl eher zurückhaltend, da hier die Geschmäcker noch weiter auseinander gehen als bei Bränden/GIN...
Momentan haben wir hier einen Apfel, einen Winter-Apfel (auf Basis des Apfel mit winterlichen Aromen) und einen Honig.
Essige
Bei den Essigen bieten wir ebenso, in begrenzter Menge, einen Apfel-Essig und Apfel-Balsamico-Essig an.
Diese Essige werden mit Äpfeln einer regionalen Streuobstwiese produziert, deren Früchte naturbelassen und unbehandelt sind.
???
mal sehen was uns noch so einfällt.
Gerne nehmen wir auch Anregungen entgegen.